"Thực hành canh tác truyền thống liên can đến việc dùng phổ biến những loại thuốc trừ sâu và thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe của cây trồng. mặc dầu các hóa chất này hỗ trợ trong việc bảo quản an toàn sản phẩm, chúng cũng được biết là có tác động kinh khủng tới môi trường của chúng ta.
Điều này bao gồm việc phá hủy phổ thông sinh học vì đa dạng loài động vật đang bị đe dọa vì thực hành này. Để tiếp tục thực hành nông nghiệp mà không gây tổn hại tới môi trường của chúng ta, điều quan trọng là chúng ta phải xem xét những cách canh tác khác.
Nông nghiệp hữu cơ là 1 trong những hoạt động cung ứng trái cây và rau quả lành mạnh mà không gây hại cho hành tinh của chúng ta. Chúng ta cộng xem định nghĩa và những chi tiết cụ thể của nông nghiệp hữu cơ được chứng thực, cùng với những ưu và nhược điểm của nó trong bài viết dưới đây.
Nông nghiệp hữu cơ là gì?
Nông nghiệp hữu cơ có thể được bộc lộ là một cách thức canh tác khái quát được ngoại hình để tối đa hóa năng suất và cải thiện phúc lợi của tất cả những hệ sinh thái nông nghiệp liên can. Điều này bao gồm việc coi xét sức khỏe của cây trồng, vật nuôi, sinh vật trong đất và con người khi mà thực hành nông nghiệp.
So với nông nghiệp thường nhật, mục tiêu chính của nông nghiệp hữu cơ là có thể phân phối trái cây và rau quả chất lượng cao 1 cách thức vững bền và phù hợp với sự phối hợp của môi trường.
làm thế nào nó hoạt động?
các nguyên tắc của thực phẩm hoặc nông nghiệp hữu cơ được chứng thực khá thuần tuý và dễ hiểu. Bao gồm các điểm sau:
tập kết vào việc duy trì sự nhiều sinh vật học trong 1 hệ sinh thái
bảo vệ môi trường bằng bí quyết hạn chế xói mòn và suy thoái đất, tối ưu hóa năng suất sinh học của thực vật, giảm quy mô ô nhiễm và tăng tiêu chuẩn sức khỏe
tăng độ phì nhiêu lâu dài của đất trong khu vực bằng cách nỗ lực tối ưu hóa những điều kiện cho hoạt động sinh học trong đất
phấn đấu và tái chế tài nguyên và nguyên liệu phổ thông nhất có thể
coi sóc và quan tâm đến vật nuôi để nâng cao cường sức khỏe thể chất và ý thức của chúng
dùng những nguồn tài nguyên tái tạo bất cứ khi nào có thể
Cải thiện các bí quyết chế biến và xử lý với trọng tâm là cải thiện tính toàn vẹn hữu cơ của sản phẩm
các tỉ dụ về nông nghiệp hữu cơ
các người dân cày hữu cơ đầy kỳ vọng có thể thực hành đa dạng bước để chuyển sang cung ứng hữu cơ hoặc thực hành nông nghiệp. một số thí dụ về thực hiện sản xuất hữu cơ hoặc nông nghiệp bao gồm:
dùng luân canh cây trồng, kiểm soát sinh học và những bí quyết bền vững tương tự để xử lý côn trùng, bệnh tật và cỏ dại
Trồng cây che phủ, sử dụng phân động vật và phân xanh, luân canh cây trồng để bón phân cho đất. Điều này giúp cải thiện sức khỏe trong tương lai của đất và cải thiện hoạt động sinh học của đất.
tập kết vào việc cải thiện đa dạng sinh vật học của hệ thống nông nghiệp đại quát và trong hệ sinh thái xung quanh
Giảm đầu vào phi nông nghiệp và bên ngoài và loại bỏ hoàn toàn việc dùng phân bón tổng hợp và thuốc trừ sâu. Điều này bao gồm việc dùng các vật liệu như vậy như thuốc kháng sinh và hormone để tăng cường cây trồng
thực hiện đồng cỏ hỗn tạp và chăn thả luân phiên trong những nông trại chăn nuôi và cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe bổ sung và thay thế để cải thiện sức khỏe của động vật
sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo, cho phép bảo tàng nước và đất, đồng thời thực hành các biện pháp điều hành giúp khôi phục và cải thiện cân bằng sinh thái trong một khu vực
cung cấp hữu cơ tác động đến môi trường như thế nào?
Đã có hầu hết nghiên cứu và khảo sát được thực hành chỉ cần khoảng cách đây không lâu nhằm Phân tích tác động môi trường của việc thực hiện nông nghiệp hữu cơ để cung cấp thực phẩm hữu cơ được chứng nhận. Chúng tôi liệt kê một số ví dụ đáng chú ý nhất trong phần dưới đây:
ảnh hưởng tích cực đến đất
1 Công trình do Đại học California-Davis thực hành có tên là Dự án Hệ thống Canh tác Nông nghiệp bền vững (SAFS) đã quyết tâm so sánh những thực hành nông nghiệp hữu cơ và truyền thống trong 12 năm. Dự án phát hiện ra rằng tỷ lệ lọc nước của các hệ thống hữu cơ cao hơn ít ra 50% so với những bí quyết truyền thống.
Nó cũng cho thấy rằng canh tác hữu cơ có một phần ba lượng nước đi lại vào nước ngầm và bề mặt so với những bí quyết thông thường. Do đó, người ta thấy rằng canh tác hữu cơ là một cách lưu trữ nitơ trong đất hiệu quả hơn và điều này dẫn đến chất lượng đất cao hơn và cải thiện hoạt tính sinh vật học. Trên thực tế, chất hữu cơ đã tăng gấp đôi trong khoảng thời kì 10 năm với canh tác hữu cơ.
Tiết kiệm năng lượng
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hệ thống canh tác hữu cơ có thiên hướng chỉ tiêu thụ một phần ba hoặc một phần tư năng lượng của hệ thống canh tác thường ngày. Bên cạnh đó, các địa điểm canh tác hữu cơ cũng có khả năng cung ứng sinh khối rộng rãi hơn chí ít sáu lần cho mỗi công ty năng lượng tiêu thụ so với nông trại truyền thống. Điều này dựa trên một nghiên cứu được thực hành bởi Đại học Bang Nam Dakota."
https://globalcheck.com.vn/nong-nghiep-huu-co-la-gi